Terraza
Nuestras terrazas con las mejores vistas hacia los roques de Hermigua. ¡Disfruta de una merecida pausa!
Platos vegetarianos, veganos y sin gluten
Aprovechamos los ingredientes de nuestra eco finca para ofrecerte platos vegetarianos y veganos con el máximo sabor. Consulta con nuestro personal las opciones sin gluten.
Tienda Gourmet
También disponemos de productos gomeros a la venta. Nada mejor que terminar tu visita comprando un bote de miel de palma o vino local.
#1 de Hermigua
Descubre por qué somos el mejor restaurante de Hermigua según nuestros comensales y una de las mejores opciones en La Gomera según la Guía Repsol.
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Reserva
No te quedes sin tu mesa. Reserva en nuestro formulario online y disfruta sin complicaciones ni esperas.
Cena menú de Nochebuena 2025
Disponible solo con reserva a través de nuestro formulario. 60€/comensal. También en versión Take Away.
Entrada 18 a 19:30h. Cierre del evento a las 21:30h.
ENTRANTES
«Causa Gomera» (v)
Nuestra versión del popular plato peruano. Capas cremosas de almogrote con puré de batata y un toque de miel de palma.
Bocaditos crujientes de marisco con salsa agridulce de papaya y mango
o
Tiras de berenjena en tempura con contraste de miel de palma
PRIMER PLATO
Crema de berros (v) con gofio de maíz y queso tierno
PRINCIPAL (a seleccionar al hacer su reserva)
Solomillo de cerdo al horno con tiras de bacon y salsa de mango con toques de pimienta palmera y papas del país arrugadas
o
Lasaña de verduras con un toque de trufa
POSTRE
Mousse de turrón con topping de almendras garrapiñadas
BEBIDAS
Agua, vino blanco y / o tinto (Legaris Sauvignon Blanc o Legaris Roble)
Cava (Codorniu)
