Economía local
Seguimos fieles a la filosofía que motivó nuestra fundación en 1970: promover la economía local.
Gastronomía gomera y canaria
Damos a conocer, orgullosos, una cultura gastronómica sencilla pero sabrosa. Galletas, café, dulces, gofio, quesos, almogrote, mojos, miel de palma... Poco a poco se hacen un nombre fuera de nuestras islas como ingredientes de calidad.
Artesanía y nuevos creadores
Traperas, cestas de ristra de plátano, cerámicas, juguetes, chácaras, tambores o bordados... La artesanía tradicional gomera se une a los nuevos artesanos y creadores canarios, que vienen a ofrecer un amplio surtido de objetos únicos.
Miel de Palma de La Gomera
Nuestro oro negro. Elaborado con un intensivo proceso artesanal, la miel de palma es el producto enseña de la gastronomía gomera. Su sabor lo hace ideal para sustituir la melaza de caña en tus recetas. Como salsa para solomillos, sirope sobre tus postres, con queso de cabra o verduras a la plancha. Se convertirá en un imprescindible en tu cocina.
Los mojos
La salsa por autonomasia en Canarias, no hay carne, pescado o queso a la plancha que no vaya acompañado de su salsa de mojo. Rojo o verde, elige tu favorito.
Almogrote
Con la necesidad de aprovechar el queso viejo nace este "paté" picante que cada vez gana más adeptos. Maravilloso como aperitivo o entrante, también se puede aprovechar como base para salsas.
El Gofio
A la venta en nuestra tienda, el gofio más premiado de Canarias. En preparaciones dulces o saladas, o simplemente mezclado con leche, descubre un superalimento de tradición aborigen.
Cerámica aborigen
La cerámica de La Gomera se realiza sin torno, con las mismas técnicas heredadas de la tradición aborígen de la isla. Un auténtico tesoro de nuestra historia que muestra en sus formas sus usos tradicionales. Paelleras, hornos para castañas, lecheras...
Tejidos artesanales
Descubre y compra los tejidos elaborados en las islas. Mantelería bordada o los gruesos tejidos de trapera que se utilizaban para colchas, alfombras y textil del hogar.
Del plátano se aprovecha... hasta el tronco
La ristra no es la artesanía más tradicional de La Gomera, pero sí es la que demuestra sin duda el ingenio de las artesanas para aprovechar todos los materiales a su disposición.
Artesanía innovadora
Tenemos también marcas de artesanía innovadora de nuestras islas, como Garoe Natural, Bohomera, Señora Valls, Volcana o Pecora, maravillosas propuestas que no pueden faltar en su maleta.
Nuevos creadores
Señora Valls
Piezas originales de cerámica hecha a mano en Tejina, Tenerife. Marina Valls, el alter ego de "Señora Valls", tuvo su primer contacto con la cerámica en los talleres de El Cercado, aprendiendo técnicas de cerámica aborígen gomera. Quizás por eso, nunca ha dejado de sorprendernos su habilidad en realizar piezas para el día a día usando únicamente sus manos, sin torno. Una cerámica colorida y con motivos botánicos que recuerdan al Parque Nacional de Garajonay.
Nuevos creadores
Malamata
Pendientes originales con diseño y elaboración en Canarias por Marta, alias @malamata. Una marca de origen gomero a todo color.
Pisando Colores
Complementos elaborados con plata de ley y técnicas combinadas de orfebrería macramé. El resultado, joyas sencillas y eternas.
Bisutería @malamata
Encuentra tu favorito en nuestra tienda
Nuevos creadores
Essenah
Este ilustrador y diseñador de la vecina isla de Gran Canaria se ha inspirado en La Gomera para muchas de sus láminas de la serie Canariedad. En nuestra tienda puedes descubrir las más emblemáticas, con paisajes de Agulo y Hermigua.
Byalmaklub
Láminas de ilustraciones elaboradas con una misma idea: eliminar la presión de la perfección, crear con libertad y mucha alma.
Ilustraciones de @essenah_gallery
¡Tamaños ideales para llevar en tu equipaje!
Nuevos creadores
Bohomera
Este gomero licenciado en Bellas Artes se interesó por aplicar su arte a la madera, renovando muebles y creando peces de colores pieza a pieza. Cada uno es una obra de arte en miniatura y una muestra de lo que el ingenio puede hacer con materiales naturales y reciclados.
Sonia Medina Upcycling
Sonia, residente permanente de Valle Gran Rey, ha llevado el reciclaje a la perfección. Tejidos reutilizados e hilos de antiguas redes de pesca para crear cestas coloristas como piezas únicas durables y lavables.
Pececitos de @bohomera
Llévate tu pieza exclusiva
Nuevos creadores
Pécora
Jabones artesanales de aceite recubiertos de diseños de lana crean los maravillosos "esponjabones" de la marca tinerfeña. Elaborados íntegramente a mano por mujeres.
Garoe Natural
Johanna elabora velas y ambientadores veganos con cera de soja. Aromas naturales para decorar tu hogar. @garoenatural
Esponjabones con lana de @pecorataller
Encuéntralos en nuestra tienda de La Gomera
Mermeladas
Elaboradas con frutas de nuestra finca
Recetas sencillas y con productos naturales para potenciar el sabor de nuestra fruta ecológica de temporada. Producciones limitadas, disponibles sólo en nuestra tienda (o en nuestro restaurante).
